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[食記] 日本京都 茶寮都路里祇園本店
Feb 19th 2014, 22:07, by bonade

作者bonade (深邃的寂寞)

站內Food

標題[食記] 日本京都 茶寮都路里祇園本店

時間Wed Feb 19 22:07:41 2014

餐廳名稱:茶寮都路里祇園本店 消費時間:2013年/3月 地址:京都市東山区四条通祇園町南側573-3 營業時間:10:00~22:00 每人平均價位:¥1,500 有無包廂:無 推薦菜色:パフェ系列 官網:http://www.giontsujiri.co.jp/saryo/ 【聽聽音樂圖文版】 http://bonade2011.pixnet.net/blog/post/103393822 【自行搭圖文字版】 來到京都,不吃抹茶相關製品說不過去,因此排定有名的茶寮都路里和中村藤吉 中村藤吉留到去宇治的時候吃,茶竂都路里則安排在和服體驗這天,反正都在附近逛囉 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/155915442 茶寮都路里祇園本店在八坂神社、花見小路附近 若有到附近的景點,不妨把茶寮都路里當下午茶 從八坂神社的方向走過來,遠遠的就可以看見排隊的人龍 走近一點發現人龍從樓上一路排下來,長長的一串讓人覺得頭有些暈 XD 不過實際排隊時間大概20分鐘左右,還在可以接受的範圍內 畢竟茶寮都路里的主力是甜點,加上大部份是觀光客的緣故 大家用餐的時間似乎不會太久 一樓的店舖則是祇園辻利,販賣宇治茶、抹茶蛋糕、巧克力、餅乾等等,選擇十分多元化 而且辻利的包裝都蠻好看的,簡潔的風格無論送禮自用都兩相宜 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/64506362 像團員就買這兩包捲餅,各¥578 因為自家要吃的,直接買袋裝比較划算 個人比較喜歡右邊深綠色包裝的ぎおんの里,外層是抹茶餅乾、內層是奶油 相較之下它的抹茶味比較重一點,若只想吃氣味就買白色包裝的つじりの里 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/155915523 很快的服務生就幫我們安排到三樓的位子,因為我們一行人人數太多 只好拆三人坐三樓、四人坐二樓 老實說這間茶寮都路里因為叫「祇園本店」,一直以為會像其他京都老店一樣是老店新裝 沒想到完全是嶄新到不行的裝潢啊......也是啦我想太多了 XD 樓下的辻利祇園本店昭和23年(1948年)開的,至今約一甲子的時光 茶寮都路里是辻利在昭和53年(1978年)新設的子品牌 以京都的歷史來說像是菜鳥的感覺哈哈哈 「都路里」這個名字來自京都的「都」、四条大路的「路」、茶の里(宇治)的「里」 也許店家也希望讓客人能有一個舒服的環境好好品嚐自家茶品、點心 因此才用心將店面翻新,其實整間店還是以和風為基礎下去裝潢 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/155915577 室內空間不算大,雖然用餐的時候全坐滿,不至於到很吵 位子旁邊貼心的擺了籃子可以放置包包 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/155915637 牆上掛了不少舞妓的畫像,這種淡淡的風格好舒服 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/155915682 服務生先端來熱茶讓剛剛久候的客人稍微休息一下 研究完menu、請服務生點完餐,餐點立刻迅速送上!超有效率 XD 右邊是抹茶カステラパフェ,左邊是都路里パフェ,兩個都是¥1,050 パフェ系列其實有一款特選都路里パフェ,應該也不錯啦 只是抹茶蛋糕在點的另一杯パフェ也有,其他差異不多就沒點了 多賞心悅目的畫面! 各式各樣果凍、寒天、冰淇淋堆疊成山,上面再加一球捲起來的抹茶風味奶油 啊,連杯墊也很美 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/155915730 都路里パフェ,上面的抹茶奶油吃起來空氣感十足,有泡泡的感覺 抹茶果凍顏色看起來深,但吃起來味道不會過重,搭著下面的紅豆泥吃剛剛好 或是跟一旁黃澄澄的栗子搭配也不錯 再往下則是抹茶冰淇淋,就帶些許苦味,不過口感吃起來很紮實 接著出現另一種風味的焙茶果凍,就適合與底下的香草冰淇淋一起享用 最後則是抹茶蜜與清爽Q彈的寒天 你要把全部的東西攪在一起吃也行啦...... 速戰速決,但請告訴我吃起來的口味如何 ( ̄//艸// ̄) http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/155915769 抹茶カステラパフェ,不想吃太多冷冰冰的東西不妨選這款 抹茶蛋糕應該來自辻利,完美的三塊圍成一圈,一人一塊剛剛好 XDDDDDD 吃不夠的話下面還有,不過得先通過抹茶冰淇淋 抹茶蛋糕的風味較淡,口較偏鬆軟 這款同樣以抹茶蜜、寒天做結束 還有另一款是ほうじ茶カステラパフェ 某方面來說這個口味也挺吸引人的,若不吃抹茶可以考慮看看 抹茶蛋糕換焙茶蛋糕,相對的抹茶奶油換成誘人的地瓜泥,冰淇淋改成玄米茶口味 接著抹茶仙貝、焙茶冰淇淋、黑蜜加寒天 嘿嘿,下次點看看好了 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/155915805 從底下看又更美了呢,可惜下面的香草冰淇淋融得亂七八糟 XD 整杯吃起來不會過於甜膩,歸功抹茶那股淡淡的苦味平衡了幾樣食材的甜 一個人吃有點吃力,尤其穿著和服,像我們三個人點兩杯似乎還算剛好 跟中村藤吉相比,茶寮都路里賣的品項多了分おしゃれ的感覺 當然啦,茶寮都路里還是有跟中村藤吉相似的東西,但大家來這邊大多點パフェ系列 畢竟視覺上令人感到雀躍不已 啊,忽然好想吃啊...... 話說辻利在台灣有開設辻利茶屋,上次在高雄的漢神巨蛋特別跑去吃 兩人點了一份白玉聖代,吃完後有點失望...... 不曉得是辻利茶屋跟茶寮都路里用的料不同,或是台灣的辻利和日本的辻利用料不同 反正......等下次有機會去日本再吃吧! --    【內有餓犬,請攜帶食物進場】        http://bonade2011.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.104.185.92

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