Feb 13th 2014, 11:45, by iversonvb

作者iversonvb (力偷司馬特)

看板Food

標題[食記] 台北-八卦夜未眠

時間Thu Feb 13 11:45:08 2014

餐廳名稱：八卦夜未眠 消費時間：2014年/2月 地址：台北市士林區東山路25巷81弄99號(近文化大學) 電話：(02) 2862-3752 營業時間：週一-週四:12:00- 3:00 週五-週六:12:00 - 5:00 週日:12:00-3:00 每人平均價位：500-1000 可否刷卡：Yes 推薦菜色：焗烤海鮮活跳蝦 ------------------------------------------------------------ | | | 圖文並茂無音樂好讀版:http://bit.ly/1bVOoFb | | | ------------------------------------------------------------ 夜半帶著愛人驅車上八卦夜未眠，是家位於陽明山上的餐廳，上有屋頂上餐廳，附近有家 名字很類似的草山夜未眠跟相約後花園，看到時，差點害哥噴飯，因為都未免押韻的太可 愛。 到了店門口就有服務生幫忙接待，服務生熟練的用對講機講了聽不懂的暗號，然後請我們 先看一下菜單，等等就有人幫忙帶位。旁邊有個火熱的烤爐，邊看菜單邊暖暖身子，服務 生的態度很好，詳細的跟我們介紹菜色。和愛人決定來個1380情人套餐，雖然有點好奇怎 麼不是1314情人套餐，但可能是成本考量吧 (笑)。 跟著服務生的帶領，上了樓梯來到另外一個大門，旁邊有個水池加瀑布，水池中間站著兩 匹木製的駿馬，瀑布上打了藍光下來，藍光透過瀑布撒在駿馬背上，不知道是不是順應馬 年特地做的裝潢，是的話還真是有心，明年再上去說不定還看得到羊呢。 這附近的餐廳坐落在山上，都各自坐擁各種角度的夜景，八卦夜未眠也不例外，這裡的夜 景算是清晰，只是今晚起了大霧，拍不到清楚的夜景，但是在這迷霧中和愛人約會，倒也 不失情趣。 這裡上菜速度相當快，不一會兒就送上了火鍋。凱子不吃牛肉，只好辛苦了跟著我的女人 ，陪我一起點了原味豬肉鍋，清淡的原味火鍋煮出了食材的新鮮，不得不說食材非常豐富 ，各種想的到的常見火鍋材料都出現在當中，份量也相當足夠，湯頭略微清淡，卻不覺得 單薄，可謂穠纖合度，相當推薦。 接著送上了石燒松阪豬，是一個加熱的鐵板，可以自己放奶油，然後烤松阪豬。 烤的過程中，小心奶油別放太多，油會瘋狂的亂噴，凱子的相機就被噴到鏡片都是油，也 愛拍照的朋友們要小心。松阪豬的肉質相當Q彈，和愛人DIY的烤肉，更增添了一番風味。 迷迭香烤雞排，是另一道主菜，一樣走的是清淡卻不單薄的路線，雞肉滑嫩，普遍看這道 菜似乎是重口味，但主廚深厚功力，讓人有無限的想像，卻又如此清新的好吃，也是相當 推薦。 第三道主菜是，和風翡翠蝦，這道菜是最讓人激賞的。山上餐廳推出的海味，通常是別不 新鮮就好，但是這道翡翠蝦非常的新鮮，肉質很扎實，能與殼無痛分離，可見多新鮮，愛 人對我賊笑地說，蝦子都給你吃拉！(多補點什麼？的意思嗎) 我毫不客氣的吃光拉！ :-D 上完主菜後，火鍋也告一段落，飲料登場的時間點也恰到好處。我點了水之戀情，愛人點 了馥桂香綠茶。飲料並無亮點，算是順口的好喝，和愛人你吸一口我吸一口的甜蜜蜜，聊 聊天看看夜景，真是幸福的結尾。 總結來說，八卦夜未眠是個約會的好地方，美景、美食與愛人都到齊了，夫復何求啊！ 餐廳介紹 : 這裡的夜景浪漫指數100分，不管是與情人或是至親好友來到這裡，不僅享受浪 漫也享受那份輕鬆怡然自得! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.75.6.75

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